2008. november 16., vasárnap

Cukkinis sonkás spagetti


Pasta with zucchini and Canadian ham
Originally uploaded by ribizlifozelek

Ritkán eszünk cukkinit. Főleg, mert béna vagyok és a boltban gyakran összetévesztem az uborkával. Vagy az uborkát a cukkinival. Úgyhogy általában inkább almát veszek. Azt nehezebb eltéveszteni.

Viszont, ha már van cukkini a hűtőben, finom és egyszerű dolgok lesznek belőle.

Vaj és olivaolaj keverékén fokhagymát pároltunk, megpirítottuk rajta a kanadai sonkát, a cukkinit, rátettük a tésztát, kicsit megmozgattuk, aztán kész is volt.
Parmezánsajttal ettük.

Finom volt és így már másként nézett ki, mint az uborka.

2 megjegyzés:

  1. Nyami :)

    A cukkinit egyébként itt szerettem meg, otthon nem is ettem egyáltalán :)

    VálaszTörlés
  2. En talan egyszer. Ugyanolyan rejtelyes lenynek tunt, mint a brokkoli.

    VálaszTörlés