A tyúk meg a tojás

Ckicken abortion
Originally uploaded by ribizlifozelek

Amikor először láttam amerikai bolti tojást, meglepődtem, milyen fehér a héja. Meg a sárgája is miyen sápadt.

Aztán megszoktam. Mást eszik a tyúk, lehet más fajtájú is, ha sápadt, hát sápadt. Idővel fel se tünt a különbség, csak ha hazamentünk: otthon a tészták is sárgábbak, nem beszélve a tojásokról. Nem törődtem a dologgal.

Pár napja kaptunk egy doboz házitojást házityúkból. Itt tartják valahol a belváros mellett egy hátsóudvarban a csirkéket, amik csak tojnak, csak tojnak és tojnak.



Ezek a tojások kívül sötét színűek voltak. Belül nagyon sárgák. Szakemberek szerint azért nagyon sötétsárga a tojás sárgája, mert a csirke nem tápot eszik, hanem valami mást.

Nekünk ízlett ez a tojás.
Több ismerősünk is tart tyúkot. A tyúkokkal az a gond, mesélték, hogy két-három év után nem tojnak. Valamit kell velük csinálni.

R-éknél elkészült az elaggott csirkék otthona. Ez egy külön ketrec tele vén tyúkkal. E. különösebb gond nélkül megeszi az elaggott csirkéket. Azt mondja, ez az élet része és, elkerülendő az erősebb kötődést, az állatoknak ételneveket ad: Húsgombóc, Darálthús, Felvágott. Így sose felejti el, hogy mire is valók.



E. különben csak olyan állatot hajlandó megenni, amit személyesen ismert.

Igaz, olyant is ismerünk, aki nem eszik tojást, mondván nem fog abortuszra kényszeríteni egy fiatal csirkét.

Nekünk nincsenek ilyen problémáink. Mi megesszük az egész családot, csirkéket, kakasokat, csibéket és tojásokat.