2008. augusztus 6., szerda

A Csokiház


Capuccino with strawberry jam and white chocolate
Originally uploaded by ribizlifozelek

Egy nagyon kellemes helyet mutattak ma nekem.
Két barátnő nyitotta pár éve egy hajó összekeresett pénzéből: pici, eldugott átjróház udvarán, a sarokban lapul a csokoládézó.

Van egy két-három asztalból álló terasza és egy icipici belső tere még pár asztalkával és székkel. A helyiség tele van finomabbnál finomabb kávékkal, csokikkal és ezeknek bizarrnál bizarrabb keverékével.

Én kapucsinót ittam eperlekvárral és fehércsokival.

Elsőzör nem tudtam, rosszul legyek vagy tapsoljak. Aztán tapsoltam. Olyan kedvesek voltak ott és olyan finom volt...

A fiktív második sáv


Road
Originally uploaded by ribizlifozelek

Egyes budapesti utak kétszer kétsávosak. Papíron. A szélső sávban azonban rendszeresen parkolnak. Ez az igazi alulról szerveződés: a helybeliek egy része alulról szerveződően úgy dönt, a jobb szélső sávra nincs szükség és odaparkol.

Aztán felháborodna, ha büntetnének. De nem büntetnek. Az alulról építkező társadalom működik.

2008. augusztus 5., kedd

A hatósági állatorvos


Hospital
Originally uploaded by ribizlifozelek

Yodának orvosi igazolás kellett ahhoz, hogy visszamehessen Salt Lake Citybe. Nem akármilyen papír kell ehhez, hanem hatósági állatorvosi bizonyítvány. Mert hát a hatósági állatorvos biztosíték arrra, hogy a kutya valóban egészséges, hogy a vizsgálatok hitelesek és, hogy mindenre a megfelelő színvonalon került sor.

Telefonáltam is a helyi hatósági állatorvosnak hivatali mobiljára, hogy mit kell tenni. Nagyon kedves volt. Kevés ilyen kedves magyar hivatalnokkal beszéltem. A beszédtechnikája jobb volt, mint a telemarketingesé. Mindent készségesen elmagyarázott.

1. El kell vinni vagy a kutyát személyesen vagy egy egy papírt, amin egy állatorvos igazolja, a kutya egészséges.
2. El kell vinni a kutya oltási papírjait. (Ha amerikai, akkor az amerikait.)
3. Kell a kutya mikrochipszáma.
4. Kell 2200 Ft.
5. Minderre az indulástól számított 6 napon belül kell sor kerüljön.
6. Elmondta még, hogy náluk 9-12 között van félfogadás.

Ahogy közeledett az indulás időpontja, rájöttünk, érdemesebb egy másik hatósági állatorvoshoz menni, mert az közelebb van hozzánk. Őt is felhívtam. Ő elérhetetlen volt. Próbálkoztam a szomszéd kerülettel. Sikerrel jártam és egy újabb kedves emberrel sikerült beszélni. Ő is korrektül elmagyarázott mindent, részétesen leírta, hogy jutunk el a rendelőbe és még jó utat is kívánt.

Annyi információt tett hozzá az előzhöz képest, hogy náluk 9-16 között van a félfogadás. Megjegyezte, jobb, ha telefonálunk, mert nyáron szabadságolások vannk és nem biztos, hogy "van benn kolléga".

Három óra volt - telefonáltam. Megtudtam egy kevésbé lelkes hölgytől, hogy menjünk inkább 12-ig és, hogy másnap délelőtt 9 az egy tökéletes időpont.

Ez így ebben a formában nem volt igaz.

9-kor nem volt ott hivatalos állatorvos. Az asszisztens telefonálgatott, hogy valaki jöjjön be.

Valaki bejött.

A következő kifogásai voltak:

- Miért a kutya ment el, miért nem egy papír, miszerint a kutya egészséges. (Mert nem kell.)
- Miért nincs a kutyának magyar oltási könyve? (Mert nem magyr állatpolgár.)
- Miért kell ennyi papírt kitöltetni?
- Miért nem az amerikai papírral visszük vissza? (Mert az három hónapos és hat napos kell.)

Yodát nem nézte meg.
A papírt lepecsételte, de nem töltötte ki.
Aláírta.

Mi kitöltöttük. (Yodán minden lehetséges vizsgálatot elvégeztek, khm.

Kért 1200 Ft-ota 2200-zal szemben.

Mert hát a hatósági állatorvos biztosíték arrra, hogy a kutya valóban egészséges, hogy a vizsgálatok hitelesek és, hogy mindenre a megfelelő színvonalon került sor.

2008. augusztus 4., hétfő

Séta a Lánchidon


Chain bridge
Originally uploaded by ribizlifozelek

Egy szombaton átsétáltam a Lánchidon.
Jó dolog a Lánchidon átsétálni, főleg, amikor nincsenek rajta autók.

Nagyon tetszett, hogy a gyalogosoké volt a híd. Sehol egy dízelgőz-pamacs, sehol egy dudaszó. Csend volt és a szellő még a kánikulát is elviselhetővé tette.

Eleinte félktem a boltoktól, de aztán megállapítottam, túlléptek a hagyományos "turistaszeméten". Egyetlen autentikus matrijóskát sem láttam. Vámpírok szívének általverésére alkalmas méteres erdélyi faceruzák se voltak. Köcsögdudások köcsögdudáztak, citerások citeráztak, vidám emberek korzóztak fel-alá.

Drága volt. Ez igaz, 1000 Ft egy kürtőskalácsért szerintem kicsit húzós, de hát régen is kellett hídvámot fizetni. Nekem megérte, hogy ezért a pénzért egy új Lánchidat ismerhetek meg - főleg úgy, hogy nem vettem kürtőskalácsot.

2008. augusztus 2., szombat

Útzár


Road Closed
Originally uploaded by ribizlifozelek

Sokat közlekedek mindenféle járművel, járművön Budapesten. Ezért rendszeres hallgatója vagyok mindenféle rádiónak és élvezettel falom a sajtóban az útlezárásokról megjelenő hireket.

Nem zavarnak az útlezárások. Rengeteg ismerősöm szidja a budapesti utakat és az útlezárásokat egyszerre. Szerintem csinálják csak az utakat és kész. Nem kell arra menni. Ha meg arra kell menni, akkor karma. Az élet ilyen.

Ami zavar, az az információ gyakran teljesen középkori terjedése. Pár napja egész napos Inforádiózás után ereszkedem le a Várból. Előző nap a rádió végig arról beszélt, hogy a Népszinház utcában a sinekre terelik a forgalmat. Jelentem, reggel 8:30-kor a Népszinház utcában zavartalan volt a forgalom, valószinűleg a munkások még nem értek őda, vagy felfalta őket valami emberevő szörny.

A Krisztina körút vszont le volt zárva. Erről nem volt szó a rádióban, de vizuális észlelésem kétségtelenné tette, dugó van. Valami munkagép egy gigászi gödröt ásott a közepébe. Fél óra ácsorgás.

Karma.

Egy Apple reklám


PC, Yoda and Mac
Originally uploaded by ribizlifozelek

Az egyik meghivott előadónak krónikus kimcsiundora volt. Nem is jött el Koreába. Előadni viszont előadott.
Felkapcsolódott a hálózatra, beinditotta skype-t, aztán várta, hogy Kaliforniából kapcsolják. Várhatta. A kapcsolat nem működött. Hangja elhagyta San Diegót, majd a Földet, de valószinűleg csak az Alpha Centaurin materializálódott. Hogy a kis zöld emberkéket érdekelte-e a szintaxis, nem derült ki, mindenestre azóta aggódva pislogok fel az égre, megjelennek-e a rombolók.
Az előadást viszont meg kellett volna tartani. Szöulban szétkapták a gépet, összerakták, újra inditották. nem volt hang.
Az egyik résztvevő erre felállt, előkapott egy hófehér Macintosht, bedugta a Windowsos gép helyére, klitty-klatty és létrejött a kapcsolat.
San Diegóból az előadó elmondta mondókáját, Szöulban megtapsolták, feltettek pár kérdést és minden csodás volt. Redmontban beborult, Cupertinóra rámosolyogtak az angyalok.

2008. augusztus 1., péntek

Kimcsi


Kimchi
Originally uploaded by ribizlifozelek

A kimcsi Korea népi eledele.

A kimcsi az picit rohasztott savanyúkáposzta. A klasszikus recept szerint a kimcsit földbe ásott edényben kell rohasztani. Mivel Szöul egy túlnépesedett város, kevés a szabad földterület, ezért a kimcsit háztetőkön készítik hordókban. A paprikával, hagymával, retekkel erjesztett káposztában rengeteg az E-vitamin (biztos C is) és nincs benne semmi koleszterin. Ráadásul rostokban is gazdag és egyesek szerint megelőzi a rákot és jó a skorbut ellen. Rengeteget is exportálnak belőle, például Szenegálba és Ghánába.

Egy hét kimcsievés után ültünk egymással szemben és különféle -nem káposztatartalmú- ételek nevét soroltuk. Csak mondtuk az ételeket, lángoló szemmel, éhezve. Fura módon Japánban nem voltak ilyen tüneteink. Talán mert ott nem minden natto-val készül.

A kimcsi különben finom, de reggeltől estig csípős savanyúkáposztát enni nem annyira vidám dolog. Próbáltuk. Valószínűleg a kimcsis csokoládé verte ki a biztosítékot. Szeretjük a pörköltet, de nem ennénk pörkölttel töltött tejcsokit. Étcsokit se.