2017. március 11., szombat

Dzsentrifikálódó piac Bostonban


Market

Imádtuk a bostoni szabadtéri piacot. Minden pénteken és szombaton az utcák megteltek pici standokkal, ahol mindenféle földi jót lehetett elérhető áron venni.

Market

Amikor Bostonban vagy a környékén voltunk, ha tehettük, elmentünk a piacra vásárolni.

A piac nem volt rendezett, nem volt túlzottan tiszta, de a hal és a zöldség friss volt és olcsó és itt volt a közelben az Union Oyster House és a Boston-kő is.

Open Air Market

Az önkormányzat ezek után kitalálta, hogy a piac helyzetét rendezni és civilizálni kell. A piac átköltözött egy új, csilivili épületbe, ami higéniailag túlszárnyalja egy közepesen fejlett kelet-európai ország műtőjeit.

Gyönyörű lett a piac. Rendezett. Szép. Tökéletes. És drága.

Boston




Nincsenek megjegyzések: