2013. február 28., csütörtök

Arany, a modern költő

South Dakota


Tegnap rádöbbentem, mennyire modern költő Arany.
Kortárs.
Mindent tud Magyarországról.

Elég beleolvasni a Toldiba.


 Boglyák hűvösében tíz-tizenkét szolga
Hortyog, mintha legjobb rendin menne dolga;
Hej, pedig üresen, vagy félig rakottan,
Nagy szénás szekerek álldogálnak ottan.


Válunál az ökrök szomjasan delelnek,
Bőgölyök hadával háborúra kelnek:

Egy, csak egy legény van talpon a vidéken,
Meddig a szem ellát puszta földön, égen;
Szörnyű vendégoldal reng araszos vállán,
Pedig még legénytoll sem pehelyzik állán.
   Széles országútra messze, messze bámul,
Mintha más mezőkre vágyna e határrul;
Azt hinné az ember: élő tilalomfa,
Ütve ,általútnál' egy csekély halomba.

Szóval az összes melót sziesztázik. Kivéve egyet. Az meg bambul.

2013. február 26., kedd

A fogorvos levlapja

Fogorvosunknak látni szeretne minket, így küldött egy levlapot. Még most is vigyorgunk. Mert jók a fogaink.


Time to see the dentist

Megtértem II - A hangoskönyv

Some books


Nálam sokkal okosabbak gyakran mondogatták, hallgassak hangoskönyvet. Nem hallgattam. Eleve az egészre valami Harry Potter szerû varázslatként gondoltam: van egy könyv, amelyik hangosan rikoltozik.

Hiába volt különféle könyvtárakban, Amazonon Kindlére, iTunes-on telefonra mindenféle izgalmas hangos "olvasnivaló", ellenálltam, mint elfeledett japán katona a dzsungelben.
Aztán egy alkalommal eluntam séta közben a fülembe mászó zenét. Pont aznap olvastam egy Bill Bryson könyvrôl, amirôl megtudtam, hogy ott lapul a hangoskönyvtárban.
Letöltöttem és elindultunk Yodával sêtálni, mentünk, mendegêltünk, nevetgéltem Brysonon, beszélgettem Yodával - bejött a hangoskönyv.

Nem olyan jó, mint a valódi és nem azért, mert ez, szemben a papírkönyvvel csak statikus hiba esetén zizeg, hanem mert olvasáskor a fantáziám jobban ráhangolódik a szövegre: az aktív befogadás (olvasás) jobban feldolgozza (az én esetemben, legalábbis) a szöveget, mint a passzív (hallgatás).
De nagyon jó a Mesterrel sétálni könyvhallgatás közben és Yoda is nagyon élvezi a sétát, ami izgalmas krimihallgatáskor a szokásosnál is tovább tarthat.

2013. február 24., vasárnap

GYES Amerikában

Crying Baby


- Micsoda? - kérdezett vissza Sz újszülöttjét ringatva.
- Hány nap az államilag garantált fizetett szülési szabadság?
- A micsoda?
- Mennyi ideig lehetsz otthon a gyerekkel:
- Ameddig akarok, ez egy szabad ország.
- Ez fizetett szabadság?
- Nem. 12 hét fizetésnélküli szabadságot garantál a törvény az anyának. Egyes államokban, például Kaliforniában, New Yorkban jár 6-8 hét fél fizetéssel vagy kicsit többel. De az USA nagy részén ilyesmi nincs. A szülés magánügy.

A naív Ribizli erre közbekérdezett:
- És az állam ad valamilyen juttatást a gyerek miatt?
- Milyen juttatást? Nem az állam szülte a gyereket.

(A szövetségi állam adókedvezményt ad a gyerekek után és védi őket törvényeivel. Ezt leszámítva a szülés valóban magánügy.)

A legtöbb állam kifizeti a védőoltásokat, de Sz jó biztosításával is jóval 1000 dollár felett volt a szülés költsége. Sz biztosítása kiterjedt a gyerekre is, így utána nem kell majd teljes összeget fizetnie az orvosnál.

Ennek ellenére az Egyesült Államok lakossága a hispánok és az illegális bevándorlók nélkül is nő.


- Magyarországon az állam támogatja a szülő nőket? - kérdezett vissza Sz.

Elmondtuk a GYESt, - részletek nélkül - az elvileg ingyenes egészségügyi ellátást, mire Sz elismerően bólintott:

- Akkor Magyarország népessége meredeken nőhet!

2013. február 22., péntek

Blackened fish

Blackened fish with edemame and green beans

- Csináljunk blackened fish-t!
Az ötlet alapjába véve jó volt, én sokszor véletlenül csinálok megfeketedett halat, de voltak fenntartásaim:
- Ha nagyon megégetem, megszólathat a tûzjelzô. Inkább kimegyek az udvarra grillezni.
- Ne menj, nem kell annyira megégetni!

Blackened fish with edemame and green beans

Blackened fish

- 2 szelet hal
- só
- 1 kanál bors
- 1 kanál paprika
- 1 kanál cayenne bors (ízlés szerint csökkenthetô)
- 1 kanál kakukkfű
- 1 kanál őrölt kömény
- 2 kanál pormustár vagy mustárpor
- vaj

0. Öntöttvas serpenyôt tûzforróra melegítjük.
1. A halszeletket megúsztatjuk az olvasztott vajban és meghengergetjük a fűszerekben.
2. A halakat beledobjuk a serpenyôbe. Kicsit megégetjük a "panírt" az egyik oldalon, aztán a másikon. (A mi vékony halszeleteinknek 2-2 perc elegendô volt.)
3. A halakat leöntjük olvasztott vajjal és tálaljuk.
4. Az öntöttvasserpenyő kitakarítása után a szivacsot kidobjuk.

2013. február 21., csütörtök

Walker Center

Walker Center

A torony hirtelen bukkan elô a Fô utcán. A belváros rengeteg pontbáról látható az eltéveszthetetlen fémvázas toronysisak.

Esténként a környezô magaslarokról még jobban látszik: a torony kék vagy piros fénnyel világít vagy villog a sötétben.

Walker Center

Négy renegát mormon testvér, Samuel, David, Joseph és Matthew a mormon vezetés belsô köreihez tartoztak. Ôk kezdték meg a mormon bankhálózat kiépítését és jókora szeletet kanyarítottak ki a külkereskedelembôl is: Salt Lake Citybe a város alapítását követô években mindent szekéren kellett hozni a Sziklás-hegységen át.
A testvérek pénzen vesztek össze a mormon prófétával és Utah alapítójával, Brigham Younggal. Kivonultak a mormon üzletbôl és a gyarapodó nem mormon közösség fele fordtultak. A mormon háború után kereskedtek a megszálló amerikai hadsereggel - ami akkor is jó üzet volt. Pénzük egy részét bányákba fektették és megtöbbszörözték tôkéjüket.
Dúsgazdag testvérek fényûzô palotákat építettek a városi elit sugárútján, a South Temple-n.

Walker Mansion

1911-ben mintegy kihívásként építették bankjuk székházát a Main Streeten: az épület magasabb lett, mint a mormon vallás központja, a Templom.
A 67 méter magas, 16 emeletes bank a legnagasabb épület volt San Francisco és Chicago között a Hotel Utah felépítéséig. (A civilizáció ama két végpontja közötti legmagasabb épület ma is Salt Lake Cityben található: jellemzô módon az a világ legnagyobb külszini fejtésének a kéménye.)
A Walker testvérek világszínvonalú bankot építettek ide, ami egyben bevásárlóközpont is volt: a foldszinten borbély, virág- és dohánybolt valamint egy szivarbolt várta az ügyeiket intézô férfiakat.

Walker Center

A széf a föld alatt kapott helyet, az emeletekre pedig irodák kerültek. Meg mosdók: emeletenként egy vizesblokk épült - csak férfiaknak. 1912-ben -ekkorra készült el a Walker Center - nôk nem végeztek irodai munkát Salt Lake Cityben.
A felhôkarcoló tetejére szerelt fémtorony meterológiai jelzôállomásként mûködött: tiszta idô esetén kék fénnyel világított, a szeles idôt villogó kék, az esôset piros és a havasat villogó pirossal jelölte.
1980-ban az akkori tulajdonosok kidobatták a fenébe a húszméteres tornyot, mondván, bárki megnézheti az idôjárásjelentést a tévében, de 2008-ban az új tulajdonosok visszaépítették a tornyot és azóta már internet se kell ahhoz, hogy tudjuk, esni fog-e másnap valami.

Walker Center Center

2013. február 19., kedd

Amazon ügyfélszolgálat



- Mindig visszaadhatja a tetméket - írta az online chat-be az amazonos alkalmazott vagy a magát amazonos alkalmazottnak kiadó számítógépes program.

Vettem egy apró bizbaszt az Amazonon és nem tetszett. Vissza akartam küldeni, de kiderült, ez a termék nem visszaváltható.

Azért tettem egy próbát és írtam az online chat-en.

- Küldje vissza. A pénzt már vissza is utaltuk - pötyögte az amazonos.