Hires Big H
Originally uploaded by ribizlifozelek
Már régóta szemezgettünk a Big H-val, de valahogy sose tértünk be ebbe a klasszikus amerikai kisvendéglőbe.
Egyik este aztán végre elmentünk - igaz, csak elvitelre kértünk valamit, mert Yoda nem szeret vendéglőkbe járni.
A kisvendéglő egy nagy parkoló közepén található a villamos mellett.
A céget egy Don Hale nevű fickó alapította 1959-ben. Don gyermekkoratól kereskedő volt: a szülei ugyanis a világválság idején nyitottak egy fűszerüzletet, ahol Donnak rendszeresen be kellett segítenie.
Don vendéglátós filozófiája egyszerű volt: friss alapanyagok, jó ételek, udvarias kiszolgálás. A dolog működött, Donnak hamarosan három étterme lett Salt Lake City környékén.
A Big H egy nagyon amerikai intézmény: ki se kell szállni az autóból ahhoz, hogy az ember ehessen. Természetesen sokan kiszállnak és benn fogyasztják el vacsorájukat, de a sietősebbek beállnak a parkolóba és felkapcsolják a fényszorót. Ekkor egy alkalmazott kisiet az étlappal, felveszi a rendelést, leadja a konyhán, majd a kész étellel visszatér az autóhoz. A vendég fizet és távozik.
Nekünk minden nagyon ízlett és az ételek, az anyagok tényleg frissnek tüntek.
Neked ez semmibe se kerül, én viszont kapok egy kisebb jutalékot az eladásokból, amibúl falatkát veszek Yodának.
4 megjegyzés:
Én meg nézem itt hogy mi ez már,Híres Big H? :D
Az áraik milyenek?
Természetesen magyarok, ahogyan a nevük is mutatja. Ugyanonnan indultak mint Árpád, csak nem nyugatra, hanem keletre, aztán átkeltek a Bering szoroson, így kerültek Utah-ba.
Az biztos, hogy nem szegediek, mert az hiros lenne.
Nagyon jok szerintem az araik. Bocsanat, kicsit lassu voltam.
Megjegyzés küldése