2012. október 16., kedd
Spagettitök egyszerûen
Ôsz van. Tök van.
Hullanak a levelek. Zuhan a tökök ára a piacon.
- Mi az? - Yoda gyanakodva nézte a nagy sárgát, miközben rutinos fináncként vámolta a bevásárlást.
- Tök.
- Ehetô?
- Ha kibeleztem.
- Olyan, mint a szarvas?
- Olyan. Csak sárga.
Spagettitök egyszerûen
- 1 spagettitök
- 1 csirkemell
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nagy fej paradicsom
- feta és/vagy kecskesajt
- só, bors, fûszerek
- olaj
A tököt 350 F fokra betesszük a sütôbe 30-40 percre.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsózzuk és olajban kisütjük.
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát megpároljuk és rátesszük az apróra vágott paradicsomot. Oreganóval fûszerezzük.
A tököt kibelezzük és rádobjuk a paradicsomra. Belekeverjük a hús.
Tálaláskor megszórjuk feta vagy száraz kecskesajttal.
- Milyen? - kérdeztem az orrát az ebédbe ütni igyekvô Mestert.
- Jó. De a szarvas jobb.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
10 megjegyzés:
ez jol hangzik.... ki fogom probalni.
hogy es hol keressem a spagetti tokot a boltban? ilyet meg nem vettem ugyanis.... koszi
Spaghetti squash a neve.
Így néz ki:
http://www.flickr.com/photos/darsim/1581900828/
koszi a kepet. es a bele mar eleve ilyen metelt forma?
Az az erdekes benne, hogy ha megsutod es villaval elkezded szetcincalni a belet, ilyen lesz.
valoban erdekes!! feltetlen ki fogom probalni. koszi az otletet.
Jóétvágyat!
kepzeld el megcsinaltam es nem lett jo.... azaz a spagettitok belseje nyers volt :-((((( pedig annyira vagytam mar ra. a paradicsomos csirke jo lett azt megettuk illetve foztem ki gyorsrizst. hat ennyit a spagetti tokrol. pedig sutottem vagy egy orat! te kettevagtad es ugy sutotted meg, vagy pedig egeszben?
Nagyon sajnálom.
Kettévágtam és úgy sütöttem - nem is a "nagy" sütőben, hanem egy kisebb teljesítményűben.
Megjegyzés küldése