2009. május 10., vasárnap

Chili fries


Chili fries
Originally uploaded by ribizlifozelek

A chili fries is olyan étel, amit május 5-én kell enni Amerikában.

A chili friesban minden van, amit a kalóriakedvelők szeretnek. Van benne sültkrumpli az észak-amerikaiak kedvéért, csilibab a mexikóiaknak és sajt a vegetáriánusoknak. Ha van otthon maradék lilahagyma, a tökéletesebb és többirányú illathatás kedvéért azt is bele lehet tenni.

A chili fries könnyű étel. Nem emészthetőségi szempontból, hanem elkészítésileg.

Sütőben meg kell csinálni a mélyfagyasztott sültkrumplit. Bele kell keverni a babot, be kell szórni sajttal, hozzá lehet adni a lilahagymát és vissza kell tenni a sütőbe. Ha valaki konyhaművészi babérokra tör, akkor a babot a sütőbehelyezés előtt megmelegítheti. De ez nem létszükséglet.

A végeredmény egy finom étel, ami megakadályozza, hogy koleszterinszintünk túl alacsonyra süllyedjen.

3 megjegyzés:

Peter Barabas írta...

A bab az csilisbab? Vagy konzerv?

Peter Barabas írta...

Ja ok, látom, már csorog is a nyálam.... :)

ribizlifozelek írta...

Chilibeans.
Azaz csilibabkonzerv.

Majd csinalok legkozelebb.