Fokhagymasütő

Garlic Baker
Originally uploaded by ribizlifozelek

A legtöbb háztartás tele van apró bizbaszokkal, amik hasznosak, ám hiányuk nem kényszeríti azonnali öngyilkosságra az embert. Sőt.

Nálunk is rengeteg ilyen apróság halmozódott fel. Jó, hogy itt vannak, örülünk nekik, de nem létfontosságúak. Ilyen a fokhagymasütő agyagedény, tetején egy agyag fokhagymával, csak hogy tudjuk, miről van szó.

A fokhagymasütő nagyon egyszerűen működik. A tetejét be kell áztatni tíz percre (vízbe). A fokhagyma tetejét és alját le kell vágni. Az alját úgy, hogy a fokhagyma kényelmesen üljön az edény alján. A tetejét pedig úgy, hogy minden egyes gerezd látható legyen.

A fokhagyma tetejét meglocsoljuk olivaolajjal, megszórjuk oreganóval (szurokfű), sóval, borssal és szabadon választott fűszerekkel. Ez egy szabad ország, na.

Rátesszük a tetőt a tányérra és hideg sütőbe tesszük. 325 F fokra (163 C) meglegítjük a sütőt és 45 percet sütjük a fokhagymát. Időnként közben meg lehet locsolni olivaolajjal, de nem kötelező. Demokráciában élünk.

Franciakenyérrel az igazi. De salátához is jó. Vámpírok ellen meg egyenesen kíváló.

Az edények köztünk vannak

Fiesta dinnerware
Originally uploaded by ribizlifozelek

Apránként megjönnek az étkészletek. Csak apránként, nem tömegével. A Fiestaware étkeszleteknek az a sajátossága, hogy lehet őket keverni. Nem kell öt személyre öt egyforma terítéket venni, lehet várárolni akár egy pirosat és egy kéket. Vagy, nacionalistáknak pirosat, fehéret és zöldet. Mégnacionalistábbaknak a zöld nem is kell. Ráadásul nem kell egész egy személyes készletet rendelni, ha akarok vehetek egy csészét is.
Eddig az elmélet. A gyakorlat is hasonló, azzal a különbséggel, hogy a kiküldött cuccban notóriusan a csészék égetési hibásak voltak. Nem nagyon, volt rajtuk egy icipici pötty. De mi azt mondtuk, ha már fizetünk, legyen tökéletes, ezért visszaküldtük a hibás készleteket. Az első ötből hármat visszaküldtünk.
Ez egyszerű: bedobozoljuk és leadjuk a postán. Aztán hozzák az újat, amiből egyet szintén visszaküldtünk. Jó matekpélda lehetne, ha öt készletből három hibás, hányszor kell visszaküldeni, amíg öt jó készletünk nem lesz?
Meglepő volt a hibás csésze. A Fiestaware arról híres, hogy 1936 óta gyárt színes és nagyon tartós cuccokat, amiket mikróba, mosogatógépbe és még sütőbe is lehet tenni. Színesnek színesek. Remélem, tartósak is lesznek.