Kedvenc szövetkezetünk átmeneti nehézségekkel szembesült - épp nem volt pénz és ideiglenesen bezártak. Ezt egy óriási bulival ünnepelték.
Mi pedig friss zöldség nélkül maradtunk.
Rövid keresgélés után találtunk egy egészséges-organikus-bio-egészséges-szuper-hiper-satöbbi helyi termékeket forgalmazó szövetkezetet.
A dolog kétféleképp működik: a Vevő elmegy a szövetkezeti boltba egy másik gyártelepre és ott vesz a zöldségből, ami jóval olcsóbb, mint a Whole Foods egészséges-szuper-hiper-drága zöldségei. Ezért cserébe ezek a termékek frissebbek, mint a Whole Foods aranyáron mért krumplija.
A második lehetőség izgalmasabb: előre kifizetünk hét elején online egy zöldségkosarat, ami harminc (nem ezüst) pénz. Vagy gyümölcskosarat. Esetleg mindkettőt. Aztán hétvégén elmegyünk a gyártelepre, ahol az épp készleten kévő zöldségekből adnak egy doboznyit.
Mint kiderült, ha a Facebook oldalukon előre rendelünk, akkor megpróbálnak a kosárba az általunk kért cuccokból is betenni valamennyit. De ezt késő tudtuk meg.
A megadott napon elmentünk zöldségkosárért és vettünk mellé egy pár apróságot. Az apróságokat Square-rel fizettük, aztán megkaptuk a kosarat (dobozt).
Pislogva néztük a rengeteg kloforillt.
Két kecskének is sok lett volna, hátmég két embernek.
Minden szép volt, minden jó volt és nem minden volt zöld.
Neked ez semmibe se kerül, én viszont kapok egy kisebb jutalékot az eladásokból, amibúl falatkát veszek Yodának.
8 megjegyzés:
Az ötödik képen azokban a zöld levelekben mi bujkál elárulod? A spárgától meg tisztára nyálcsorgást kapok. :-)
ugyanez, a káposztának álcázott alma az micsoda???
Tomatillo.
Zöldparadicsom - olyan, mint a paradicsom, csak más.
Kicsit több erről a paradicsommal rokon zöldségről itt található: http://www.fruitsandveggiesmatter.gov/month/tomatillo.html.
Ilyen nálunk is van.
Az elején még örültem is neki. Aztán rájöttem, hogy nem érdemes használnom. Egyedül vagyok és ritkán főzök, rámrohad az egész...
Maradok a készételeknél, főleg az indiaiak egész jók és elvileg természetesek is. Ha igaz...
CSak sajt legyen mindig itthon néhány féle, mert ha kifogy a sajt, az szörnyű... :)
Kicsit olyan mint az a műsor, ahol a szakács kapott dobozban 3-4 féle random dolgot, és abból kellett főznie. :)
én szeretem ezeket a random-dobozokat. egy idöben én is így rendeltem. kihívásként éltem meg, mit készítek a meglepetés-zöldségekböl, amiket különben nem biztos, hogy megvettem volna.
Hihi, en is kaposztas almanak neztem :)
Megjegyzés küldése